春日屋オリジナル
血圧高めの方へのレシピ

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春日屋オリジナル
血圧高めの方へのレシピ

「もっちり食感」と「お赤飯のような味」とご好評いただいている「3日寝かせ発芽玄米ごはん+GABA」は、煮物や焼き魚等の和食からさまざまなおかずと好相性です。

「どんなおかずと合わせればいいのかわからない」
「もっと健康になれるレシピを知りたい!」

というお客さまの声にお応えして、春日屋では、オリジナルの血圧高めの方へのレシピを動画にて公開しています。ぜひご覧ください!

【血圧低下と活気/活力感】
豆腐とツナの冷や汁

調理時間:20分以下

作り方

  1. きゅうり・ミョウガは小口切り
    大葉は千切りにする
  2. ボールに木綿豆腐を入れラップをして電子レンジ500W1分30秒で加熱します
    加熱後水気を切り冷まします
  3. ボールに練りごま・味噌・かつお出汁を入れて混ぜます
  4. ツナ缶とキュウリを入れて混ぜます
  5. 器に寝かせ発芽玄米ごはんを盛り 木綿豆腐をちぎりながら入れます
  6. 冷や汁をかけてミョウガ・大葉をかけて完成です